viernes, 24 de septiembre de 2010

Analisis de Granos-Pastas-Arroz

                     
Nos dirigimos hacia Carulla y encontramos diferentes marcas de los productos asignados (Granos, Pastas y Arroz).

Dentro de las marcas de ARROZ encontramos:
Florhuila
Doña Pepa
Diana
Castellano
Carulla
Roa
Su contenido oscilaba entre los 1000 gramos y 5000 gramos.
El precio de dichos productos estaba entre $3000 y $25000.

Dentro de los GRANOS, encontramos las siguientes marcas:
Frijoles: Carulla y Excelenze, con un contenido de 500 y 1000 gramos y un precio de $2000 y $6000.
Lentejas: Excelenze, Carulla y Grano Corriente, con un contenido de 1000 gramos y un precio de $4000.
Arveja: Carulla, con un contenido de 500 gramos.
Garbanzos: Carulla y Excelenze, con un contenido de 1000 gramos y un precio de $4000.
Maiz: Carulla, con un contenido de 500 y 1000 gramos y un precio de $890 y $3300.

En las PASTAS se encontró marcas como:
La Muñeca
Doria
Conzazoni
Monticello
Napo
Corticella
Dececco
Gallo
Carozzi
Lista
Pastificio
Barilla
Morci
Casino
El contenido de estos productos varia entre 250 gramos hasta 1000 gramos y su precio es desde $1900.

jueves, 23 de septiembre de 2010

Ensayo de la película "FOOD INC."

Hoy en día, toda la sociedad se está inclinando a realizar compras que la mayoría de las veces no son realmente necesarias para nuestra vida, simplemente obtenemos los servicios o productos por el hecho de “estar a la moda”, por usarlo o probarlo una sola vez o porque nos pareció agradable/lindo cuando recorríamos el supermercado. Todo esto que se está viviendo se le ha denominado consumismo, pues los individuos no piensan en realidad si de verdad el producto les va a suplir una necesidad elemental e importante o lo obtienen solo porque vieron una publicidad muy llamativa.

En la película, vemos como la comunidad cada vez mas esta pidiéndole cosas al mercado, se está orientando a momentos los cuales “cuanto más tenemos, mas queremos” y por esta razón el mercado y todos los competidores están respondiendo rápidamente. Por ejemplo, los criaderos de pollos y centros de engorde para cerdos, estas utilizando químicos que hacen que estos animales crezcan de una forma desaforada en menor tiempo de lo que corresponde a su verdadero ciclo de vida; por ende, las carnes y el pollo que las personas compran, vienen infectadas de todos los componentes que se les agrega antes de sacrificarlos, y de esta misma manera existe la probabilidad de que el ser humano se enferme. Un caso muy particular se observó en Food Inc. donde un niño muere por ser contagiado de la bacteria E-coli, la cual se alojaba en la carne de la hamburguesa que el infante ingirió. Casos como este y muchos más existen en el mundo, pero no se está realizando algo supremamente fuerte que pare e impida la comercialización de estos alimentos.


Es degradante ver como los empleados y los granjeros están siendo tratados como esclavos y máquinas de las distintas compañías, sus actividades son automatizadas y el trato que le dan a los animales no es el mejor; se puede ver como se burlan de ellos, los golpean y empujan para después ser llevados a un lugar donde sin compasión los matan.

Otro ejemplo, se puede vivenciar en el cultivo del maíz; este grano ha sufrido una serie de variaciones a lo largo del tiempo, y muchos de los productos que se ven actualmente lo poseen dentro de sus ingredientes, es el caso de las pilas, la coca-cola, los pañales, la mantequilla de maní, entre otros. Por haber tanto maíz y ser tan bajo su precio, las empresas comercializadoras de carnes están también disminuyendo gradualmente el precio de sus productos, lo que hace que los individuos compren más e indirectamente tengan más riesgo de enfermarse.

Al sentir tanta presión, las organizaciones están optando por realizar actividades de sostenibilidad, donde aparte de satisfacer una necesidad o deseo de la persona, también está ayudando a no contaminar el ambiente. Esta nueva mirada ha sido de gran interés para los consumidores debido a que por fin sienten que están colaborando con algo que también es de suprema importancia para su supervivencia y además se les quita un poco el miedo de caer tan bajo en el consumismo que llegue un punto en que no puedan controlarlo y simplemente compren por diversión, derrochando el dinero sin pensar que hay otros que realmente lo necesitan más.